フードセラピーのある生活を提案します!

フードセラピーのある生活を提案します!美と健康に関する様々な情報が手に入る今日、多くの人たちがセラピーや美容法を実践するようになりました。そのため、美肌や美しいボディラインをつくることは、以前に比べて難しいことではなくなりました。しかし、真に美しく健康的な生活を送るためには、心身を育む元となる「食事」が大切です。
「フードセラピー」は、食事を通してキレイと健康を創ることができます。現代栄養学の知識から、注目を集めるスーパーフードやファスティング、サプリメント、マクロビオティックまで、自ら実践するための、そして専門家として指導し、教えるためのノウハウを学び、「フードセラピーのある生活」をしましょう!

暮らしに役立つ「フードセラピー」

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美しくなるフードセラピー VOL.4 contents

モデルやアスリートが始めたことで世に知れ渡った「ファスティング」は、私たちの心身を元気にしてくれる「フードセラピー」の1つとして、注目されています。
ファスティングを安全で効果的に行うには、何が必要なのでしょうか?
今号では、医師や管理栄養士がすすめる、正しい食事制限によるファスティング法を紹介。
プチ断食から宿泊型のファスティングまで、腸内環境を正常化し、 美肌や冷え性を改善し、集中力もアップするファスティングの方法を紹介します。

SPECIAL FEATURE
医師・管理栄養士が認めた!
ファスティング完全ガイド





  • はじめに
    断食の今までとこれから
  • ファスティングを始める前に
    医師が教えるQ&A
  • 管理栄養士がすすめるファスティング 実践編 ①
    エネルギー量を控え、身体を軽くし元気に!
  • 管理栄養士がすすめるファスティング 実践編 ②
    食事回数を減らすプチ断食で腸内環境を整え、美肌を実現!
  • 管理栄養士がすすめるファスティング 実践編 ③
    花7日間ファスティングで夏のむくみ・冷え性が改善!
  • 断食サポート21年、「やすらぎの里」が伝える成功の秘訣
    こころも素のままに戻ること。それがほんとうのファスティング
  • 代替食、酵素ドリンク、サプリメント―
    代替食、酵素ドリンク、サプリメント―

FEATURE





  • 食と畑と野菜が教えてくれた、すべてとのつながり
    〝食〟を大切にすることは、〝自分〟を大切に扱うこと
  • エリカ・アンギャルさん インタビュー
    「日本人女性は老けないし、太らないはずです。そんな環境を、有意義に活かしてください」
  • 育てることも食べることも「自然の理」に添って。
    日本豊受自然農の栽培法
    野菜のいのちは、種と土。すこやかな野菜を食べれば、人も健康になる
  • マクロビオティックから分子整合栄養医学まで
    管理栄養士・栄養士が作るお弁当
  • 豊かな土と腸内環境が、人間の元気の要
    腸内細菌が喜ぶ、発酵食レシピ
  • 健康診断表を読みとき、健康になる食生活にチェンジ!
    病気と栄養のしくみ
  • 栄養・食育・フィジカル向上・メンタルケアにこだわった
    アスリートの栄養指導に学ぼう!
  • 賢く活用して栄養を偏らせない
    スーパーフードの摂り入れ方
  • 一流シェフ集団「超人シェフ俱楽部」にききました
    「食べたい!」をつくる、たのしくておいしい食育
  • 健康の鍵は、生活を送る場所にある
    薬食同源の料理、身体の底から元気になる琉球料理
  • 血糖値の急上昇や老化を防ぐ
    ロースイーツ&マクロビスイーツ
  • 食を営む力を育てる
    保育園の給食
  • 読者プレゼント

次号予告

美しくなるフードセラピーVol.5は
2017年12月上旬発売予定です!

特集は、旬を楽しみ、味わう「行事食」と「食の手仕事」
フードセラピー生活365日。

栄養と美味がたくさん詰まった旬の食材。
その食材の栄養を余すことなく、より高め、保存食としても食べることができます。
1年を通したフードセラピーと、その手仕事を紹介します!


●隔月刊『セラピスト』

アロマテラピー、リフレクソロジー、心理家運セリング、整体等を中心としたセラピストになりたい人たち、専門的な知識を身につけたい人たちのための、健康、癒しの実践的な様々な情報を提供します。

詳しくはこちら

年6回発行:奇数月7日発売 定価917円(税別)

●セラピスト誌オフィシャルサイト
「セラピーライフ」


セラピーや美容業界の最新ニュースをはじめ、様々なスキルアップ、キャリアアップのためのウェブ特集、連載、動画などのコンテンツや、全国のサロン、ショップ、スクール、イベント、求人情報などがご覧いただけるポータルサイトです。
詳しくはこちら

●様々なセラピーに関する200以上の講座がWEBで学べる
「セラピー・ネット・カレッジ」


セラピー・ネット・カレッジ(TNCC)は、セラピスト誌がプロデュースする業界初のWEB動画サイト。一流講師による様々なセラピーに関するハウツー講座を190以上配信中。eラーニングなのでいつからでも受講でき、お好きな時に何度でも繰り返し学習できます。
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『WEB講座  福場美知留の「解剖学・栄養学習得セミナー④栄養学の基礎知識編」』

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『WEB講座  福場美知留の「解剖学・栄養学習得セミナー⑤21世紀の栄養学編」』

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講義時間:60分 受講料:2,000円+税
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講義時間:67分 受講料:2,000円+税
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『WEB講座畠山さゆりの「しあわせ脳をつくるプチ断食講座」』

講義時間:35分 受講料:2,000円+税
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『WEB畠山さゆりの「漢方とマクロビ基礎講座」』

講義時間:57分 受講料:2,000円+税
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『新開ミヤ子の「中医学の基礎と食養生」』

講義時間:35分  受講料:2,000円+税
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『鈴木亜紗美の「セラピストのための食養学」』

畠山さゆり著
四六判 208頁
定価 1,500円+税
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